Каччиаторе по-Неаполитански

Мнямс паучи для кошек Каччиаторе по-Неаполитански (курица с томатами).
В переводе с итальянского Каччиаторе означает «охотник». Считается, что возвращаясь домой из леса, охотники вместе с добычей приносили грибы, ароматные дикие травы и всё, что находили по дороге. Именно поэтому состав ингредиентов зачастую зависел от времени года и местности.

Сегодня блюдо Каччиаторе готовят из курицы, для чего тушат ее в смеси сладкого перца, лука, чеснока, грибов и трав с обязательным добавлением густого томатного соуса. Нежные кусочки курицы, впитавшие в себя запах чеснока и специй, сладость спелых помидоров, созревших под жарким солнцем Италии, никого не оставят равнодушным.